The mechanism of carbohydrate oxidation. XIV. The alkaline degradation of cellobiose, lactose, melibiose and gentiobiose by potassium hydroxide

被引：14

作者：

Evans, WL ^{[1
]}

Hockett, RC ^{[1
]}

机构：

[1] Ohio State Univ, Chem Lab, Columbus, OH USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1931年 / 53卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01363a019

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：4384 / 4400

页数：17

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共 53 条

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