FATTY ACIDS OF LIPIDS OF VEGETABLES .1. PEAS (PISUM SATIVUM)

被引:37
作者
LEE, FA
MATTICK, LR
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1961.tb01653.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
收藏
页码:273 / &
相关论文
共 8 条