QUANTITATIVE ASSAY OF BETA-LACTAM RESIDUES IN RAW-MILK USING A DISK ASSAY-METHOD

被引:12
作者
GINN, RE
CASE, R
PACKARD, VS
TATINI, S
机构
[1] KRAFT INC,GLENVIEW,IL 60025
[2] UNIV MINNESOTA,DEPT FOOD SCI & NUTR,ST PAUL,MN 55108
关键词
D O I
10.4315/0362-028X-45.6.571
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
收藏
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页数:3
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