SEMIAUTOMATED DETERMINATION OF NIACIN AND NIACINAMIDE IN FOOD PRODUCTS

被引：10

作者：

EGBERG, DC ^{[1
]}

POTTER, RH ^{[1
]}

HONOLD, GR ^{[1
]}

机构：

[1] GEN MILLS INC,JAMES FORD BELL TECH CTR,MINNEAPOLIS,MN 55427

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/jf60192a015

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：323 / 326

页数：4

共 10 条

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