PROPERTIES OF GRAM-NEGATIVE AEROBES ISOLATED FROM MEATS

被引:28
作者
DAVIDSON, CM
DOWDELL, MJ
BOARD, RG
机构
[1] UNILEVER RES,COLWORTH WELWYN LAB,BEDFORD,ENGLAND
[2] BATH UNIV,SCH BIOL SCI,BATH,SOMERSETSHIRE,ENGLAND
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1973.tb01411.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:303 / 305
页数:3
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