NITROGEN FACTOR FOR THE CALCIUM CASEINATE-CALCIUM PHOSPHATE COMPLEX IN MILK

被引:2
作者
FORD, TF
RAMSDELL, GA
LANDSMAN, SG
ALEXANDER, TG
机构
关键词
D O I
10.3168/jds.S0022-0302(57)94649-0
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
引用
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页码:1395 / 1404
页数:10
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共 5 条
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