PRODUCTION AND PROPERTIES OF A POLYPHENOL OXIDASE FROM THE FUNGUS POLYPORUS-VERSICOLOR

被引:28
作者
DION, WM
机构
来源
CANADIAN JOURNAL OF BOTANY-REVUE CANADIENNE DE BOTANIQUE | 1952年 / 30卷 / 01期
关键词
D O I
10.1139/b52-002
中图分类号
Q94 [植物学];
学科分类号
071001 ;
摘要
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页数:13
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