OXIDATION-PRODUCT OF (+)-CATECHIN FROM LIPID-PEROXIDATION

被引：13

作者：

HIROSE, Y

YAMAOKA, H

NAKAYAMA, M

机构：

[1] UNIV OSAKA PREFECTURE,COLL AGR,DEPT AGR CHEM,SAKAI,OSAKA 591,JAPAN

[2] OSAKA WOMENS UNIV,DEPT NAT SCI,SAKAI,OSAKA 590,JAPAN

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1990年 / 54卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1990.10869967

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

[No abstract available]

引用

页码：567 / 569

页数：3

共 7 条

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