Studies on enzyme action. IV. The sucroclastic action of acids as contrasted with that of enzymes.

被引：10

作者：

Armstrong, EF

Caldwell, RJ

机构：

来源：

PROCEEDINGS OF THE ROYAL SOCIETY OF LONDON | 1904年 / 73卷 / 496期

关键词：

D O I：

10.1098/rspl.1904.0071

中图分类号：

O [数理科学和化学]; P [天文学、地球科学]; Q [生物科学]; N [自然科学总论];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

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页码：526 / 537

页数：12

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