NUTRITIONAL STUDIES ON RATS ON DIETS CONTAINING HIGH LEVELS OF PARTIAL ESTER EMULSIFIERS .3. CLINICAL AND METABOLIC OBSERVATIONS

被引：33

作者：

OSER, BL

OSER, M

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1093/jn/61.1.149

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

引用

页码：149 / 166

页数：18

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