N-TERMINAL AMINO ACID RESIDUES OF GELATIN .4. CHAIN WEIGHT AND RIGIDITY RELATIONSHIP IN FRACTIONATED GELATINS

被引：14

作者：

COURTS, A

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1042/bj0730596

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：596 / 600

页数：5

共 16 条

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