HYDRATION AND HEAT-STABILITY EFFECTS ON PROTEIN UNFOLDING

被引:193
作者
OOBATAKE, M [1 ]
OOI, T [1 ]
机构
[1] KYOTO WOMENS UNIV, HIGASHIYAMA KU, KYOTO 605, JAPAN
关键词
D O I
10.1016/0079-6107(93)90002-2
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
[No abstract available]
引用
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页数:48
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