SUCROSE HYDRATES - THE SUCROSE-WATER PHASE DIAGRAM

被引：93

作者：

YOUNG, FE

JONES, FT

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1021/j150474a004

中图分类号：

O64 [物理化学（理论化学）、化学物理学];

学科分类号：

070304 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：1334 / 1350

页数：17

共 22 条

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