URINARY-EXCRETION OF 1-METHYLHISTIDINE - A QUALITATIVE INDICATOR OF EXOGENOUS 3-METHYLHISTIDINE AND INTAKE OF MEATS FROM VARIOUS SOURCES

被引:61
作者
SJOLIN, J [1 ]
HJORT, G [1 ]
FRIMAN, G [1 ]
HAMBRAEUS, L [1 ]
机构
[1] UNIV UPPSALA, INST NUTR, S-75105 UPPSALA, SWEDEN
来源
METABOLISM-CLINICAL AND EXPERIMENTAL | 1987年 / 36卷 / 12期
关键词
D O I
10.1016/0026-0495(87)90245-9
中图分类号
R5 [内科学];
学科分类号
1002 ; 100201 ;
摘要
引用
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页码:1175 / 1184
页数:10
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