OCCURRENCE OF ORTHO-PHENYLPHENOL DURING MANUFACTURE OF LEMON MARMALADE

被引：2

作者：

ITO, Y

TOYODA, M

OGAWA, S

IWAIDA, M

YANAGIDA, F

机构：

来源：

JOURNAL OF FOOD PROTECTION | 1979年 / 42卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.4315/0362-028X-42.4.292

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

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页码：292 / 293

页数：2

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共 3 条

[1]

Iwaida M., 1976, Bulletin of the National Institute of Hygienic Sciences [Eisei Shikenjo Hokoku], V94, P120

[2]

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[3]

1977, 19 MIN HLTH WELF ORD