共 4 条
- [2] DISCHE Z, 1951, J BIOL CHEM, V192, P583
- [3] ENZYMATIC CONVERSION OF D-GLUCOSE TO D-FRUCTOSE[J]. SCIENCE, 1957, 125 (3249) : 648 - 649MARSHALL, ROKOOI, ER
- [4] PALLERONI NJ, 1956, J BIOL CHEM, V218, P535
ENZYMATIC CONVERSION OF D-GLUCOSE TO D-FRUCTOSE .1. IDENTIFICATION OF ACTIVE BACTERIAL STRAIN AND CONFIRMATION OF D-FRUCTOSE FORMATION
被引：35
作者：
TSUMURA, N
SATO, T
机构：
来源：
AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY
|
1961年
/
25卷
/
08期
关键词：
D O I：
10.1080/00021369.1961.10857855
中图分类号：
S3 [农学（农艺学）];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
引用
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页码：616 / &
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