DETERMINATION OF ERGOSTEROL AS A MEASURE OF FUNGAL GROWTH USING SI-60 HPLC

被引：50

作者：

ZILL, G ^{[1
]}

ENGELHARDT, G ^{[1
]}

WALLNOFER, PR ^{[1
]}

机构：

[1] BAYER LANDESANSTALT ERNAHRUNG,MENZINGERSTR 54,D-8000 MUNCHEN 19,FED REP GER

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1988年 / 187卷 / 03期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01043348

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：246 / 249

页数：4

共 16 条

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