NEW APPROACH FOR SAMPLE PREPARATION OF PROTEIN HYDROLYZATES FOR AMINO-ACID ANALYSIS

被引：89

作者：

SPITZ, HD ^{[1
]}

机构：

[1] JOHNSON & JOHNSON CO,RES CTR,NEW BRUNSWICK,NJ 08903

来源：

关键词：

D O I：

10.1016/0003-2697(73)90170-X

中图分类号：

Q5 [生物化学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：66 / 73

页数：8

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共 4 条

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