PREPARATION AND PROPERTIES OF STARCH ESTERS

被引：32

作者：

WHISTLER, RL

机构：

来源：

ADVANCES IN CARBOHYDRATE CHEMISTRY | 1945年 / 1卷

关键词：

D O I：

10.1016/S0096-5332(08)60412-9

中图分类号：

O62 [有机化学];

学科分类号：

070303 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：279 / 307

页数：29

共 171 条

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