INCIDENCES OF DRYING AND STORING CONDITIONS OF CORN (MAIZE) ON ITS QUALITY FOR STARCH INDUSTRY

被引：21

作者：

LASSERAN, JC ^{[1
]}

机构：

[1] INST TECH CEREALES & FOURRAGES,STN EXPT,F-91920 BOIGNEVILLE,FRANCE

来源：

STARKE | 1973年 / 25卷 / 08期

关键词：

D O I：

10.1002/star.19730250802

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：257 / 262

页数：6

共 14 条

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