STUDIES IN THE RESPIRATORY AND CARBOHYDRATE METABOLISM OF PLANT TISSUES .3. EXPERIMENTAL STUDIES OF THE FORMATION OF CARBON DIOXIDE AND OF THE CHANGES IN LACTIC ACID AND OTHER PRODUCTS IN POTATO TUBERS IN AIR FOLLOWING ANAEROBIC CONDITIONS

被引：13

作者：

BARKER, J

ELSAIFI, AF

机构：

来源：

PROCEEDINGS OF THE ROYAL SOCIETY SERIES B-BIOLOGICAL SCIENCES | 1953年 / 140卷 / 901期

关键词：

D O I：

10.1098/rspb.1953.0006

中图分类号：

Q [生物科学];

学科分类号：

07 ; 0710 ; 09 ;

摘要：

引用

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页数：15