AMINO-ACID SEQUENCE OF GOAT BETA-LACTOGLOBULIN

被引：52

作者：

PREAUX, G ^{[1
]}

BRAUNITZER, G ^{[1
]}

SCHRANK, B ^{[1
]}

STANGL, A ^{[1
]}

机构：

[1] RIGSHOSP, DK-2100 COPENHAGEN, DENMARK

来源：

HOPPE-SEYLERS ZEITSCHRIFT FUR PHYSIOLOGISCHE CHEMIE | 1979年 / 360卷 / 11期

关键词：

Milk; β-lactoglobulin of goat; primary structure;

D O I：

10.1515/bchm2.1979.360.2.1595

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

Es wird die Isolierung des 0-Lactoglobulins aus der Milch der Ziege beschrieben. Das gereinigte Protein wird durch Bruttoformeln und Elidgruppen charakterisiert und auf Einheitlichkeit geprüft. Anschließend wird das native oder das modifizierte Protein einer tryptischen Spaltung und Spaltung mit Bromcyan unterworfen. Die Spaltprodukte werden isoliert und im Sequenator mit dem Quadrolprogramm und dem Propinprogramm sequenziert. Aus diesen Daten ergibt sich die komplette Sequenz des ß-Lactoglobulins der Ziege. Die Ergebnisse werden diskutiert und insbesondere mit den jS-Lactoglobulin-Komponenten AB des Rindes verglichen. Einige biologische Aspekte werden beschrieben. © 1979 Walter de Gruyter & Co.

引用

页码：1595 / 1604

页数：10

共 50 条

[1] PRIMARY STRUCTURAL ELEMENTS OF ALPHA-LACTALBUMIN AND BETA-LACTOGLOBULIN OF ITALIAN WATER BUFFALO (BUBALUS-ARNEE) [J].