共 17 条
- [2] DJATSCHENKO P, 1955, MOL PROM, V16, P35
- [3] HOSTETTLER H., 1951, MILCHWISSENSCHAFT, V6, P351
- [4] HOSTETTLER H, 1951, MILCHWISSENSCHAFT, V6, P400
- [5] KING N, 1959, MILCHWISS
- [7] Kirchmeier O., 1967, Zeitschrift fur Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung, V135, P181, DOI 10.1007/BF01713537
- [8] KIRCHMEIER O., 1966, Milchwissenschaft, V21, P556
- [9] KIRCHMEIER O, 1968, H-S Z PHYSIOL CHEM, V349, P39
- [10] KIRCHMEIER OTTO, 1968, MILCHWISSEN SCHAFT, V23, P28