共 1 条
- [1] NG H, 1966, 7437 AGR RES SERV, P39
HEAT RESISTANCE OF SALMONELLA TYPHIMURIUM AND SALMONELLA SENFTENBERG 775W IN MILK CHOCOLATE
被引：50
作者：
GEOPFERT, JM
BIGGIE, RA
机构：
关键词：
D O I：
10.1128/AEM.16.12.1939-1940.1968
中图分类号：
Q81 [生物工程学（生物技术）];
Q93 [微生物学];
学科分类号：
071005 ;
0836 ;
090102 ;
100705 ;
摘要：
引用
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页码：1939 / &
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