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THE INFLUENCE OF ENVIRONMENTAL AND PROCESSING CONDITIONS ON THE PHYSICAL CARCASS QUALITY FACTORS ASSOCIATED WITH OILY BIRD SYNDROME
被引：12
作者：
FLETCHER, DL
[1
]
THOMASON, DM
[1
]
机构：
[1] UNIV GEORGIA,EXTENS POULTRY SCI,ATHENS,GA 30602
关键词：
D O I：
10.3382/ps.0590731
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
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页码：731 / 736
页数：6
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