PHASE INVESTIGATIONS OF FATS .2. SYSTEMS CONTAINING OLEIC AND STEARIC ACIDS AND AN ORGANIC SOLVENT

被引:7
作者
SINGLETON, WS
机构
关键词
D O I
10.1007/BF02553634
中图分类号
O69 [应用化学];
学科分类号
081704 ;
摘要
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