ISOLATION OF 4-METHYLIMIDAZOLE FROM CARAMEL COLOR AND ITS DETERMINATION BY THIN-LAYER AND GAS-LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引：27

作者：

WILKS, RA

SHINGLER, AJ

THURMAN, LS

WARNER, JS

机构：

[1] COCA COLA CO,ATLANTA,GA 30301

[2] BATTELLE MEM INST,COLUMBUS LABS,COLUMBUS,OH

来源：

JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY | 1973年 / 87卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1016/S0021-9673(01)91741-8

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页数：8