FAST-MOVING BETA-GLIADIN FROM CAPPELLE-DESPREZ

被引：11

作者：

EWART, JAD

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/jsfa.2740281208

中图分类号：

S [农业科学];

学科分类号：

09 ;

摘要：

引用

页码：1080 / 1083

页数：4

共 8 条

[1] ISOLATION OF 2 GAMMA-GLIADINS FROM CAPPELLE-DESPREZ [J].

EWART, JAD .

[2] AMINO ACID ANALYSES OF GLUTENINS AND GLIADINS [J].

EWART, JAD .

[3] ISOLATION OF A CAPPELLE-DESPREZ GLIADIN [J].

EWART, JAD .

[4] CAPPELLE-DESPREZ BETA-GLIADIN [J].

EWART, JAD .

EWART, JAD .

[6]

Goodwin T. W., 1946, BIOCHEM JOUR, V40, P628

[7]

SIMPSON RJ, 1976, J BIOL CHEM, V251, P1936

[8]

Tanford C, 1968, Adv Protein Chem, V23, P121, DOI 10.1016/S0065-3233(08)60401-5