FLAVOR FROM CRYSTAL MALT

被引：17

作者：

JACKSON, SW

HUDSON, JR

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/j.2050-0416.1978.tb03835.x

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：34 / 40

页数：7

共 52 条

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