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STARCHES AND STARCH FRACTIONS .2. THE DETERMINATION OF STARCH BY HYDROLYSIS WITH HYDROCHLORIC ACID

被引：19
作者：
LAMPITT, LH
FULLER, CHF
GOLDENBERG, N
机构：
来源：
JOURNAL OF THE SOCIETY OF CHEMICAL INDUSTRY-LONDON | 1947年 / 66卷 / 04期
关键词：
D O I：
10.1002/jctb.5000660403
中图分类号：
O69 [应用化学];
学科分类号：
081704 ;
摘要：
引用
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页码：117 / 121
页数：5
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