PREPARATION AND USE OF ALPHA-MALTOSYL FLUORIDE AS A SUBSTRATE BY BETA-AMYLASE

被引:27
作者
GENGHOF, DS [1 ]
BREWER, CF [1 ]
HEHRE, EJ [1 ]
机构
[1] YESHIVA UNIV,ALBERT EINSTEIN COLL MED,DEPT MICROBIOL & IMMUNOL,BRONX,NY 10461
关键词
D O I
10.1016/S0008-6215(00)84489-4
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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