ANALYSES OF POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY-ACIDS USING HIGH-PERFORMANCE LIQUID-CHROMATOGRAPHY

被引：10

作者：

GARTI, N

ASERIN, A

机构：

来源：

JOURNAL OF LIQUID CHROMATOGRAPHY | 1981年 / 4卷 / 07期

关键词：

D O I：

10.1080/01483918108068804

中图分类号：

Q5 [生物化学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

页码：1173 / 1194

页数：22

共 7 条

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