The comparative value of different food proteins for reproduction and lactation in the rat I. Beef muscle, liver and kidney

被引:11
作者
Clayton, MM [1 ]
Cummings, MJ [1 ]
机构
[1] Univ Rochester, Dept Vital Econ, Rochester, NY USA
关键词
D O I
10.1093/jn/2.5.491
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
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页数:17
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