The denaturation of proteins. Part V. Denaturation by acid.

被引：31

作者：

Cubin, HK

机构：

来源：

BIOCHEMICAL JOURNAL | 1929年 / 23卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1042/bj0230025

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

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页码：25 / 30

页数：6

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共 6 条

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