BINDING OF BILE-SALTS IN-VITRO BY NONNUTRITIVE FIBER

被引:271
作者
KRITCHEVSKY, D [1 ]
STORY, JA [1 ]
机构
[1] WISTAR INST ANAT & BIOL, 36TH ST SPRUCE, PHILADELPHIA, PA 19104 USA
关键词
D O I
10.1093/jn/104.4.458
中图分类号
R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];
学科分类号
100403 ;
摘要
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页码:458 / 462
页数:5
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