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被引：1

作者：

JELLIFFE, DB ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV CALIF,SCH PUBL HLTH,LOS ANGELES,CA 90024

来源：

AMERICAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION | 1974年 / 27卷 / 07期

关键词：

D O I：

10.1093/ajcn/27.7.672

中图分类号：

R15 [营养卫生、食品卫生]; TS201 [基础科学];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

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