Studies on the Viability of L. acidophilus in "Acidophilus Milk"

被引：9

作者：

Kulp, Walter L. ^{[1
]}

机构：

[1] Connecticut Agr Coll, Dept Bacteriol, Storrs, CT USA

来源：

AMERICAN JOURNAL OF PUBLIC HEALTH AND THE NATIONS HEALTH | 1931年 / 21卷 / 08期

关键词：

D O I：

10.2105/AJPH.21.8.873

中图分类号：

R1 [预防医学、卫生学];

学科分类号：

1004 ; 120402 ;

摘要：

引用

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