LOXYDATION INDIRECTE DES SUBSTANCES REDUCTRICES PAR LA POLYPHENOLOXYDASE - LOXYDATION DE LHYDROQUINONE ET DES MONOHYDROXYPHENOLS

被引：6

作者：

KERTESZ, D

AZZOPARDI, O

机构：

来源：

BIOCHIMICA ET BIOPHYSICA ACTA | 1962年 / 64卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1016/0006-3002(62)90767-9

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：149 / &

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