IRON RELEASE FROM METMYOGLOBIN, METHEMOGLOBIN AND CYTOCHROME-C BY A SYSTEM GENERATING HYDROGEN-PEROXIDE

被引：82

作者：

HAREL, S ^{[1
]}

SALAN, MA ^{[1
]}

KANNER, J ^{[1
]}

机构：

[1] AGR RES ORG, VOLCANI CTR, DEPT FOOD SCI, IL-50250 BET DAGAN, ISRAEL

来源：

FREE RADICAL RESEARCH COMMUNICATIONS | 1988年 / 5卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.3109/10715768809068554

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

引用

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