PESTICIDES AND FOOD FLAVOR - STUDIES IN TASTE PANEL METHODOLOGY

被引:15
作者
KRAMER, A
MURPHY, EF
WANG, M
BRIANT, AM
KIRKPATRICK, ME
机构
关键词
D O I
10.1021/jf60115a015
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
引用
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页码:224 / &
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