POST-MORTEM GLYCOLYSIS IN OX SKELETAL MUSCLE - EFFECT OF PRE-RIGOR FREEZING AND THAWING ON INTERMEDIARY METABOLISM

被引：22

作者：

SCOPES, RK

NEWBOLD, RP

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1042/bj1090197

中图分类号：

Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];

学科分类号：

071010 ; 081704 ;

摘要：

[No abstract available]

引用

页码：197 / &

共 12 条

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