STIMULATION OF LACTIC STARTER CULTURES BY FILTRATES FROM MILK CULTURES OF PSEUDOMONAS FLUORESCENS

被引:12
作者
CLAYDON, TJ
KOBURGER, JA
机构
关键词
D O I
10.1128/AEM.9.2.117-121.1961
中图分类号
Q81 [生物工程学(生物技术)]; Q93 [微生物学];
学科分类号
071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;
摘要
引用
收藏
页码:117 / &
相关论文
共 4 条
[1]  
HALL NJ, 1956, INT DAIRY C P, V2, P221
[2]  
RICE E. B., 1949, DAIRY INDUST, V14, P498
[3]  
SPECK ML, 1959, MILK DEALER, V48, P84
[4]  
SPECK ML, 1959, MILK DEALER, V48, P53