APPLICATION OF NUMERICAL TAXONOMY FOR CLASSIFICATION OF WINES

被引：10

作者：

SIEGMUND, H

BACHMANN, K

机构：

来源：

ZEITSCHRIFT FUR LEBENSMITTEL-UNTERSUCHUNG UND-FORSCHUNG | 1978年 / 166卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1007/BF01127657

中图分类号：

TS2 [食品工业];

学科分类号：

0832 ;

摘要：

引用

页码：298 / 303

页数：6

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