PREPARATION OF LIPID VESICLES ON BASIS OF A TECHNIQUE FOR PROVIDING W-O-W EMULSIONS

被引:53
作者
MATSUMOTO, S [1 ]
KOHDA, M [1 ]
MURATA, SI [1 ]
机构
[1] UNIV OSAKA PREFECTURE,COLL AGR,DEPT AGR CHEM,SAKAI,OSAKA 591,JAPAN
关键词
D O I
10.1016/0021-9797(77)90076-5
中图分类号
O64 [物理化学(理论化学)、化学物理学];
学科分类号
070304 ; 081704 ;
摘要
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页数:9
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