Researches on starch XX On the viscosity of the starch paste

被引：5

作者：

Meyer, KH

Fuld, M

机构：

来源：

关键词：

D O I：

10.1002/hlca.19420250216

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：391 / 398

页数：8

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共 5 条

Eilers, H .

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