The fermentation of sugar-cane products

被引:9
作者
Browne, CA
机构
关键词
D O I
10.1021/ja01970a002
中图分类号
O6 [化学];
学科分类号
0703 ;
摘要
引用
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页码:453 / 469
页数:17
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共 22 条
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