The configuration of starch in the starch-iodine complex. III. X-Ray diffraction studies of the starch-iodine complex

被引：204

作者：

Rundle, RE ^{[1
]}

French, D ^{[1
]}

机构：

[1] Iowa Agr Expt Stn, Ames, IA USA

来源：

JOURNAL OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY | 1943年 / 65卷

关键词：

D O I：

10.1021/ja01249a016

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

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页码：1707 / 1710

页数：4

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