USE OF WILLEMS POLYTRON TO HOMOGENIZE FAT AND DISPERSE INSOLUBLE INGREDIENTS IN HIGH-FAT LIQUID MILK REPLACERS

被引:9
作者
GORRILL, ADL
NICHOLSON, JW
机构
关键词
D O I
10.4141/cjas72-056
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
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