INFLUENCE OF VARIETY, LOCATION AND SULFUR FERTILIZER ON THE PROPERTIES OF DIFFERENT VARIETIES OF MUSTARD AS RAW-MATERIALS FOR THE PRODUCTION OF CONDIMENTS

被引：7

作者：

KLEIN, H ^{[1
]}

SCHUSTER, W ^{[1
]}

MARQUARD, R ^{[1
]}

机构：

[1] INST PFLANZENBAU & PFLANZENZUCHTUNG,D-6300 GIESSEN,FED REP GER

来源：

FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL | 1980年 / 82卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1002/lipi.19800820103

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

页码：5 / 10

页数：6

共 13 条

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