ROLE OF IRON AND ASCORBIC-ACID IN THE OXIDATION OF METHYL LINOLEATE MICELLES

被引：54

作者：

YAMAMOTO, K ^{[1
]}

TAKAHASHI, M ^{[1
]}

NIKI, E ^{[1
]}

机构：

[1] UNIV TOKYO, FAC ENGN, DEPT REACT CHEM, TOKYO 113, JAPAN

来源：

关键词：

D O I：

10.1246/cl.1987.1149

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：1149 / 1152

页数：4

共 5 条

[1]

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